Por Amparo Lucas Alba, Nutrición y dietética clínica desde 1994

    • 9 FEBRERO, 2012
    Proteger la visión

    Proteger la visión

    Proteger la visión, con verduras de hojas verdes Comentario sobre artículo de Optometry Un nuevo estudio, publicado en Optometry, afirma que la degeneración macular (AMD) relacionada con la edad, puede ser frenada por ciertos nutrientes. El estudio afirma que el carotenoide zeaxantina (pigmento amarillo) puede mejorar la visión en los hombres mayores que sufren de degeneración

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    • 2 FEBRERO, 2012
    La fibra ayuda a eliminar la grasa abdominal

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    En un estudio reciente, los investigadores de Wake Forest Baptist Medical Center encontraron que el aumento del consumo de fibra soluble puede ayudar a reducir la grasa abdominal. En el estudio participaron más de 1.114 personas durante un período de cinco años. Los participantes agregaron 10 gramos de fibra a su dieta diaria y fueron

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    • 25 ENERO, 2012
    La contaminación favorece el sindrome de inflamación de mucosas

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    Las toxinas ambientales provocadas por la contaminación favorecen la aparición del llamado síndrome de inflamación de las mucosas, un trastorno relacionado con el sistema inmune y que conlleva la aparición de problemas digestivos, como gases y estreñimiento, y la propensión a sufrir infecciones y manifestaciones atópicas, como el asma y el eccema.Así lo asegura el

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    • 14 OCTUBRE, 2011
    ¿Qué comer antes de una sesión de hidrocolonterapia?

    ¿Qué comer antes de una sesión de hidrocolonterapia?

    En nuestro centro de Valencia, le esbozamos estas orientaciones generales antes de una hidrocolonterapia, habida cuenta que cada persona es orientada de forma integral según su perfil de salud cuando viene a su sesión hidroterapia de colon. Estas pautas orientativas a seguir son muy sencillas: -En primer lugar evite alimentos flatulentos, es decir, que produzcan

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