Para todos los que no pueden comer gluten y para los demás también
Con un plátano, 15g de pasas, dos cucharadas soperas de coco, una cucharadita de crema de cacahuete o de anacardos, y una de semillas variadas hacemos una masa, damos forma de bola, aplastamos rebozamos de nuevo en coco rallado y horneamos durante 15 minutos a 180 grados en la bandeja del centro.
Conviene cubrirla de papel de hornear.
Salen 6-7 galletas quedan como bizcochos.
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