Dejar el azúcar es para la lengua como domar una fiera.  Pero tiene muchos beneficios:
  • Mejorar tu perfil de sueño
  • Modular inflamación de grado bajo
  • Alejar el sobrepeso y la obesidad, diabetes a raya…
  • Mejorar expectativas de enfermedades cardiovasculares
  • En definitiva: Muchos beneficios por muy poco cambio.
  • ¿Cómo empezar? En la cesta de la compra, por supuesto. al cual estos emoticonos.
Visto gráficamente, me he inspirado en la última publicación de @sinazucar y su
ManSanaSanaMan
El termómetro-semaforo que ha inventado es muy quedón, le he añadido algunas circunstancias para poner ejemplos:
Niveles de interés por el producto:
 Frutas frescas, verdura, hortalizas…
 Tu pastel de cumpleaños
 Mermelada casera alguna vez
 Desayuno de bollos, piensa!
 Ultraprocesados, azúcar
En España-Europa, vamos a afrontar una nueva codificación con un semáforo de 5 colores para llevar a cabo una escala/ de lo saludable que es cada alimento. Se llama NutriScore. El problema es que solamente sirve para comparar alimentos de la misma categoría, y no valora lo saludables que son, sino su contenido comparado en azúcares, fibra y grasa. No indica la calidad de esa grasa, ni de esos azúcares, porque no diferencia los alimentos frescos de los industriales,procesados y ultraprocesados.
Es muy controvertida y medio en broma, estos emoticonos ayudan casi tanto como aquella. Todo lo azucarado e industrial se va a llevar lo peor. Utiliza tu poder mental para alejarte de ello⚡
Empezamos con está infografía sobre los beneficios de dejar el azúcar pero hay muchos más.
¿Te animas a empezar a disminuir tu consumo de azúcar?

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